Mit diesem abwechslungsreichen Gemüse verleiht ihr euren Gerichten Würze

Ihr habt es satt, immer das Gleiche zu essen? Kein Problem, für eine Veränderung bedarf es nicht viel: 15 Gemüsesorten, die ihr vielleicht noch nicht kennt und die exotisch und in Vergessenheit geraten sind. Zeit, sie mal wieder hervorzukramen!

• Carina Levent