Brownies ohne Butter? Eine bestimmte Frucht macht es möglich

Brownies ohne Butter? Eine bestimmte Frucht macht es möglich

Du liebst Brownies, aber die ganze Butter schlägt dir immer auf den Magen und geht vor allem auf die Hüften? Dann haben wir das perfekte Rezept in unserem Video für dich!

Avocados lieben wir alle. In Form von Guacamole, in Sandwiches und Burgern, im Salat und warum nicht sogar als Dessert? Heute stellen wir hier ein leckeres Schoko-Avocado-Brownie-Rezept vor, bei dem die Avocado die Butter ersetzt. Du wirst erstaunt sein, wie lecker und saftig das schmeckt! 

Zutaten: 

1 Avocado

2 Eier

70 g Mehl

50 g Geschmolzene Schokolade

150 g Honig

50 g Schokoladenperlen

Zubereitung: 

1. Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit den Eiern verrühren

2. Den Honig, die geschmolzene Schokolade und das Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren

3. Die Schokoladenperlen unterheben und das Ganze 20 Minuten bei 180° C backen

Zoe Klaus
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