Du darfst nur eine Sache nicht vergessen. Nachdem du die Kartoffeln in einem großen Topf gekocht hast, ersetze das heiße Wasser durch Eiswasser. Der Thermoschock stoppt nicht nur den Kochvorgang, sondern erleichtert auch das Schälen.
Warte einige Sekunden bis sie abgekühlt sind und beginne mit bloßen Händen zu schälen. Du wirst sehen, nichts leichter als das. Kartoffeln pellen wird nie wieder eine lästige Pflicht sein, versprochen!
