Für die lecker gefüllten Kartoffeln, wirst du ein paar Zutaten benötigen:
ZUTATEN
- 4 Kartoffeln
- flüssige Sahne
- geriebenen Käse
- Speck
- Salz und Pfeffer
REZEPT
- Steche die Kartoffeln mit einer Gabel ein und wickle sie in Alufolie.
- Backe sie bei 180° für 20 Minuten im Ofen.
- Schneide sie danach einmal durch und höhle sie ein wenig aus, danach gebe das Innere in eine Schüssel.
- Würze das Innere mit Salz und Pfeffer und gebe die Sahne hinzu.
- Rühre alles zu einem Püree.
- Gebe den Speck, den Käse und ein wenig Sahne hinzu und rühre alles gut durch.
- Fülle die Kartoffeln jetzt mir dem Püree.
- Streue den geriebenen Käse darüber.
- Stelle die Kartoffeln erneut bei 180° für 15-20 Minuten in den Ofen.
Und schon hast du ein einfaches Abendessen, das alle Gourmets begeistern wird.
