Gruselig köstlich: Mini-Brownies mit Marshmallow-Gespenstern

Gruselig köstlich: Mini-Brownies mit Marshmallow-Gespenstern

Entdeckt mit uns eine spielerisch-gespenstische Halloween-Dessert-Idee. Ganz leicht zu machen und sehr wirkungsvoll. Und obendrein noch schmackhaft und lecker! Unsere Mini-Brownies mit Marshmallow-Gespenstern machen sich sicher gut auf jedem Halloween-Tisch!

Halloween steht vor der Tür und du suchst noch nachleckeren Halloween-Rezepten? Es soll etwas sein, was sowohl bei großen als auch bei kleinen Geistern gut ankommt? Dann probiere doch einmal unsere saftigen Mini-Brownies mit Marshmallow-Gespenstern aus. Die gefallen bestimmt und du kannst beim Verzieren deiner Fantasie freien Lauf lassen.

Zutaten für die Mini-Brownies mit Marshmallow-Gespenstern

Für die Brownies:

  • 250 g Bitterschokolade
  • 150 g Butter
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 60 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Für die Verzierung:

  • Marshmallows
  • 30 g Bitterschokolade

Zubereitung der Mini-Brownies mit Marshmallow-Gespenstern

  • Die Eier und den Zucker schaumig rühren.
  • Die Schokolade in einer Schüssel im heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
  • Die geschmolzene Schokolade mit der Butter verrühren.
  • Die Schokoladencreme zu den schaumig gerührten Eiern geben.
  • Und mit dem Mehl und dem Salz verrühren.
  • 20 Minuten bei 180 °C im vorgeheizten Backofen backen.
  • Abkühlen lassen und in kleine Quadrate schneiden.
  • Die Marshmallows mit der Zange halten und vorsichtig mit dem Bunsenbrenner von unten anwärmen.
  • Auf jeden Brownie ein Marshmallow setzen.
  • Mit einem Zahnstocher und der geschmolzenen Schokolade lustige Gesichter auf die Marshmallows malen.
  • Anrichten und schmecken lassen!

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Sarah Kirsch
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