Leicht gemacht - Staffel 2 Folge 22: Gefüllte Ofenkartoffeln

Leicht gemacht - Staffel 2 Folge 22: Gefüllte Ofenkartoffeln

Gefüllte Ofenkartoffeln sind das perfekte Rezept für ein stärkendes Abendessen, das lecker und ganz einfach zu machen ist! Lass dich überraschen, wie einfach es ist.

Für die lecker gefüllten Kartoffeln, wirst du ein paar Zutaten benötigen:

 

ZUTATEN 

- 4 Kartoffeln 

- flüssige Sahne 

- geriebenen Käse 

- Speck 

- Salz und Pfeffer 

 

REZEPT 

- Steche die Kartoffeln mit einer Gabel ein und wickle sie in Alufolie. 

- Backe sie bei 180° für 20 Minuten im Ofen. 

- Schneide sie danach einmal durch und höhle sie ein wenig aus, danach gebe das Innere in eine Schüssel.

- Würze das Innere mit Salz und Pfeffer und gebe die Sahne hinzu. 

- Rühre alles zu einem Püree.

- Gebe den Speck, den Käse und ein wenig Sahne hinzu und rühre alles gut durch. 

- Fülle die Kartoffeln jetzt mir dem Püree. 

- Streue den geriebenen Käse darüber.

- Stelle die Kartoffeln erneut bei 180° für 15-20 Minuten in den Ofen. 

Und schon hast du ein einfaches Abendessen, das alle Gourmets begeistern wird.

Chistoph Mann
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