8 erfrischende Eistee-Rezepte

Lust auf eine leckere Abkühlung? Na, dann probiert doch einmal unsere originellen und schnell selbstgemachten Eistee-Rezepte aus. Lässt sich nicht nur hervorragend zuhause schlürfen, sondern auch am Meer!

Eistee mit Pfirsich und Minze

4 Pfirsiche / 50 g Puderzucker / 30 g Vanillinzucker / 1 Liter Wasser / 1 Esslöffel Pfefferminztee (oder 2 Päckchen Pfefferminztee oder Minzeblätter)

Erdbeer-Zitrone-Eistee

1,5 Liter Wasser / 50 g Honig / 4 Minzezweige / 150 g Erdbeeren / 30 g Zitronensaft / 1 Limette / einige Eiswürfel 

Mango-Ingwer-Eistee

1 Liter Wasser / 2 Teebeutel Mango-Ingwer / 1 Vanilletee / 2 große Esslöffel Zucker / Eiswürfel 

Eistee mit Zitrone und rotem Tee

2 Beutel roter Tee / 1 gepresste Zitrone / Honig oder Zucker / Frische Minzeblätter / Heißes Wasser

Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen und kurz vor dem Verzehr Eiswürfel hinzufügen 

Mango-Brombeer-Eistee

Frische Mangofrüchte / 3 Brombeeren / Basilikumblätter / 1 Teelöffel Vanilleextrakt / Minzblätter 

Eistee mit Rhabarber

Minzblätter / Eiswasser / Rhabarberstängel / Zucker oder Honig / Erdbeeren für die Glasdekoration 

Matcha-Eistee

Matcha in Pulverform mit heißem Wasser vermischen

Honig / Minzblätter / zerstoßenes Eis, kaltes Wasser 

Eistee mit Brombeeren und Minze

Pfefferminzteebeutel zum mit heißem Wasser übergießen

Zucker / Brombeerenmus (oder gemixte Brombeeren)

frisch servieren 

• Carina Levent