Zubereitung: 15 Minuten
Für 4 Personen
Backzeit: 30 min
Zutaten für den Brownie-Käsekuchen
- 200 g Philadelphia
- 2 Eier + 2 Eier
- 100 g brauner Zucker
- 40 g Mehl + 1 EL Mehl
- 50 g Zucker
- 100 g geschmolzene Butter
- 50 g Kakaopulver
Utensilien für den Brownie-Käsekuchen
- Ein Ofen
- Zwei Schüsseln
- Eine Kuchenform
Die Rezeptschritte für Brownie-Käsekuchen
1) In einer Schüssel den Philadelphia mit zwei Eiern, braunem Zucker und dem Esslöffel Mehl mischen.
2) In der anderen Schüssel mischst du die restlichen Zutaten, wobei du die geschmolzene Butter und das Kakaopulver am Ende hinzugibst.
3) Gieße in die Kuchenform eine Schicht aus jeder Mischung, bis beide Schüsseln leer sind.
4) Für 30 Minuten bei 200°C in den Ofen.
Der Tipp von Oh My Mag
Du kannst die Kuchenform vorher mit Butter und Mehl bestreichen, damit der Kuchen sich am Ende gut ablösen lässt.
Was kannst du zum Brownie-Käsekuchen servieren?
Dieser Kuchen wird mit einem kalten Getränk erst perfekt!
