Früchte-Pizza bringt Farbe und fruchtige Frische auf den sommerlichen Esstisch. Dieses originelle Rezept gefällt bestimmt Groß und Klein!
Für 4 Personen
Zubereitung: 30 Minuten
Backzeit: 10 Minuten
Zutaten für eine Früchte-Pizza
- 300 g Mehl
- Hefe
- Zucker
- Salz
- Butter
- 1 Ei
- Vanille-Extrakt
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1 Päckchen Philadelphia-Frischkäse
Notwendige Utensilien
- 2 Salatschüsseln
- 1 Messer
- 1 Backofen
- 1 Löffel
- 1 Tasse
- 1 Schneebesen
- 1 Mixer
- 1 Nudelholz
Die einzelnen Schritte
1) 300 g Mehl in die Salatschüssel geben
2) Eine Prise Salz und einen Kaffeelöffel Backpulver dazugeben
3) In einer anderen Salatschüssel den Zucker mit 50 g Butter verrühren
4) Dazu ein Ei und einen Kaffeelöffel Vanille-Extrakt geben
5) Zu der ersten Mischung geben und gut durchmixen
6) Mit dem Nudelholz auswellen
7) Den Teig mit einer Gabel mehrmals stechen
8) 12 Minuten bei 180°C im vorgewärmten Backofen backen
9) Das Obst in Stückchen schneiden
10) 1 Päckchen Philadelphia-Frischkäse in eine Salatschüssel geben
11) Mit ¼ Tasse Zucker verrühren
12) 1 Kaffeelöffel Vanille-Extrakt hinzugeben
13) Gut mixen
14) Die fertige Philadelphia-Creme auf die Pizza streichen
15) Die Obststückchen darauf auslegen
16) Mit Puderzucker bestreuen
Der gute Tipp von Oh My Mag:
Die fertige Früchte-Pizza noch eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
Wozu Deine Früchte-Pizza gut passt:
Nach der Mahlzeit kannst Du Deine Früchte-Pizza als sommerliches Dessert mit einer Kugel Vanille-Eis und einer Tasse Kaffee servieren.
